Descripción
La Zaragatona, cuyo nombre científico es Plantago Psyllium, es una planta herbácea caducifolia, perteneciente a la extensa familia Plantago, que incluye también al llantén menor y al llantén mayor. Se trata de una maleza que crece de manera silvestre en todo el mundo, con tallo erecto y ramificado, y hojas lineales. Sus flores de color vede opaco crecen en espigas y producen unas semillas pardas que al entrar en contacto con el agua incrementan su tamaño hasta cuatro veces.
La Zaragatona se utiliza para contrarrestar el estreñimiento crónico y para ablandar las heces cuando existan problemas de hemorroides y fisuras anales. Igualmente, para acelerar el proceso de sanación tras las cirugías en el recto.
En el control de la diarrea, la disentería y el síndrome de intestino irritable ha dado muy buenos resultados, así como en la reducción del colesterol y la disminución de ciertos factores de riesgo para el cáncer.
Las semillas de Zaragatona regulan las funciones estomacales e intestinales, y funcionan como un efectivo laxante, gracias a las propiedades de sus principios activos.
Si se ingiere con suficiente agua, la zaragatona resulta segura para el organismo. Los efectos secundarios son muy leves y, por lo general, incluyen gases, inflamación e hinchazón.
