Descripción
La Sal Negra del Himalaya, se extrae de los famosos minas de Khewra en las estribaciones de la Cordillera del Himalaya y se pone a disposición de sus usuarios en forma de roca o polvo. La sal negra también se conoce como Kala Namak y se usa en muchos países asiáticos, especialmente en India, para cocinar. Se mezcla con varias hierbas y especias, luego se somete a una temperatura alta para mejorar su sabor y beneficios para la salud. Se sabe que esta sal tiene una gran variedad de minerales, es decir, hierro, sulfatos, magnesio, etc.
La Sal Negra del Himalaya es de naturaleza alcalina, lo que la convierte en un excelente agente para combatir la acidez. Por lo tanto, si padece hinchazón u otros problemas causados por la acidez estomacal, una ingesta adecuada de sal negra sería el remedio para su problema de salud. Esta propiedad de la Sal Negra del Himalaya, facilita aún más la reducción del daño causado por el reflujo ácido al actuar como un excelente laxante.
La sal de mesa refinada tiene una alta concentración de sodio, por eso se llama cloruro de sodio. La Sal Negra del Himalaya, por otro lado, tiene una concentración comparativamente menor de sodio que evita la retención de agua en los tejidos y otras cavidades del cuerpo humano.
Ayuda a reducir la obesidad.
Ayuda a mejorar la belleza de la piel.
Mejora los problemas digestivo.
La Sal Negra del Himalaya, es imprescindible en la cocina de todos, ya que tiene varios beneficios para la salud y sus propiedades son simplemente mágicas.
