Descripción
Los guisantes pertenecen a la familia de las leguminosas, en concreto se obtienen de la planta Pisum sativum.La variedad de guisantes verdes y amarillos es la que finalmente se utiliza como materia prima a la hora de elaborar el polvo de Proteína de Guisante.
La Proteína de Guisante es un suplemento de proteínas de origen vegetal de gran calidad y fácil digestión para todo aquel que quiera aumentar la ingesta de proteínas. Es rica en aminoácidos esenciales y hierro, que contribuyen al crecimiento muscular, a reducir la tensión inducida por el ejercicio y a aumentar la sensación de saciedad.
La forma de consumirla va desde batidos, cremas , sopas o yogures..
