Descripción
La Harina de Maíz es simple y siempre sigue los mismos pasos. Al principio, se elimina la cáscara del grano y se aísla. Más tarde, se muele el grano para conseguir el polvo resultante que conocemos como polenta y moliendo más, el resultado es la Harina de Maiz.
La Harina de Maíz es un alimento rico en carbohidratos. Tiene una alta cantidad de yodo.
Beneficios de la harina de Maiz como son:
Fortalecer el sistema óseo.
Estimular el crecimiento.
Mejorar la salud capilar y dental.
Aumentar la elasticidad de los músculos.
Beneficiar la salud cardiaca.
Efecto antioxidante.
Previene el cáncer de colon.
