Frijoles Negros Ecológicos

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Los Frijoles Negros ecológicos es una alubia de color negro mate, tamaño esférico y pequeño. También llamados alubia negrita.

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Descripción

Los Frijoles Negros ecológicos es una alubia de color negro mate, tamaño esférico y pequeño. También llamados alubia negrita.
Una vez cocido el Frijol Negro ecológico, crea un caldo oscuro de sabor muy intenso.
El Frijol Negro ecológico destaca por su fácil cocción y por su excelente comportamiento en casi todo tipo de platos.
El Frijol Negro ecológico se utiliza sobre todo en platos con verduras y también como Alubia de acompañamiento o Alubia de guarnición.
Poner en remojo de 10 a 12 horas para su activación y mejor cocción.
La cocción de dependerá de las durezas de las aguas.
Olla presión:30min. a 45min.
Cazuela chup-chup: 2horas a 2,20horas.

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