Descripción
La Pimienta de 5 bayas, 5 colores o Diabla es una mezcla de las pimientas, negra, blanca, verde, rosa y de Jamaica. Es muy utilizada tanto por su combinación de sabores como por aportar colorido a los platos, es muy picante.
Con la Pimienta diabla o 5 bayas enriqueceremos nuestros platos con el aroma a canela de la pimienta de Jamaica , el realce de sabores y toque picante de la pimienta negra, verde y blanca, así como por el afrutado aroma de la pimienta rosa.
Esta combinación de Pimientas es ideal para aderezar platos de pescado y verduras a la plancha, así como algunas pastas a la crema así como a carnes blancas de ave o cerdo, a los que se les quiera dar un toque picante, hay que usarla con moderación ya que puede ser muy picante, por algo se la denomina también Pimienta Diabla.
